江苏海事职业技术学院长期坚持依托行业办学，持续加强校企合作，实现资源共享、互惠互利、相互促进、整体提升，共同培育人才、共建师资队伍、共建实训平台，探索形成了多种合作模式，进一步深化产教融合。
深化校企合作，共建企业学院。学校与相关企业合作组建了江苏远洋学院、金陵船舶学院、南京港口学院等企业学院，在党建创新、学生培养、员工培训、技术服务与科技创新等方面开展广泛合作。积极开展与企业共建，在人工智能、大数据技术、信息安全、物联网工程、网络工程、软件工程等方向进行合作，提升学生创新能力，为国家信息网络技术发展持续培养高质量人才。
整合教育资源，深化产教融合。学校与上海海事大学及联盟企业合作共建教学实习船“育锋”轮、“苏州号”、“新鉴真号”，整班上船实习；与企业共建协同创新中心和研发中心，校企双方共同研发新产品、申报培育课题、培养专业技术人员，做到资源共享、优势互补，实现“双赢”。
立足量身定做，提升育人水平。学校实施“卓越海员教育培养计划”，探索形成了船校交替、课证融通的人才培养模式，成为校企双元培养高端船员的典型范例。学校携手企业“走出去”，积极服务“一带一路”倡议，引入巴拿马政府授予的船员培训资质，面向“一带一路”沿线国家开展外籍船员培训，与企业合作开办几内亚船员分校，培养几内亚本土船员，有效解决中国航运企业对外籍船员的用工需求。
