2023年以来，罗甸县始终将学生食品安全摆在重要位置，打好三套组合拳，多措并举抓实学生食品安全管理。
一是打好部门联动拳，凝聚执法合力。聚焦食品安全管理，联合市监、卫健、综合执法等部门集中开展校园小卖部、周边便利店及移动摊贩食品安全检查，为学生营造安全、卫生的食品环境。8月份以来，各部门累计出动执法检查人员90余人次，检查学校141所，校园周边200米以内超市、便利店70余家，发现问题12条，清理校园周边移动摊贩10余家，切实消除校园食品安全风险隐患，保障广大学生饮食安全。
二是打好流程管控拳，做到无缝对接。坚持加强食品安全流程管控，明确食品采购、净菜加工、菜品运输、交接查验等方面流程及职责，全力保障学生就餐安全。除了源头管控，学校坚持把校园食堂从业人员管理作为一项重点，严把从业人员入职审查关，健康证办理实现100%全覆盖，定期组织学习食品安全操作守则，2023年开展培训200余人次。
三是打好校园监管拳，筑牢安全底线。加强校园食品监管，健全完善食品安全管理制度，各级学校成立领导、中层、食堂管理员三层包保的工作领导小组，全面落实学校食品管理主体责任和食品安全责任。今年以来，罗甸县召开校园食品安全安排部署会议10余次，配备食品安全管理员140名，严格落实原材料管控、加工制作、清洗消毒、食品留样和从业人员培训等各项食品安全管理措施，筑牢食品安全防线。
