京教勤〔2021〕23号
各区教委，燕山教委、经开区社会事业局，各高等学校、中等职业学校：
为认真贯彻党中央、国务院关于新冠肺炎疫情防控工作的决策部署，全面落实市委市政府和教育部有关工作要求，全力做好秋季学期学校食堂管理工作，切实保障师生身体健康和生命安全，根据国家卫生健康委、教育部印发的《高等学校新冠肺炎疫情防控技术方案(第四版)》《中小学校新冠肺炎疫情防控技术方案(第四版)》《托幼机构新冠肺炎疫情防控技术方案(第四版)》和《北京教育系统2021年秋季开学返校工作方案》，我们制定了《北京市2021年秋季学期学校食堂工作指引》。现印发给你们，请参照执行。
北京市教育委员会
2021年8月25日
