为筑牢幼儿食品安全防线，提升师幼及家长的食品安全意识，武胜县东方红幼儿园围绕“尚德守法·共享食安”主题，开展了食品安全宣传周系列活动。
为确保食品安全工作落地落细，我园率先召开主题食品安全周启动会，明确核心要求：每日溯源、精准留样、行政陪餐、家园携手等。全方位筑牢幼儿饮食安全防线，让每一份餐食都承载安心，让每一位家长都放心托付。本学期还新增膳食监督家长委员，他们作为陪餐人员走进食堂、走进班级，了解食堂工作人员操作规范情况，并对饭菜外观、口味、质量等进行评价，共同筑起校园食品安全的坚固防线。
各班教师结合幼儿年龄特点，通过趣味动画、情景模拟、实物观察等形式，带领孩子们认识“三无食品”“过期食品”的危害，学习辨别包装上的生产日期、保质期等关键信息。
此次活动将食品安全教育融入日常，帮助幼儿树立“健康饮食”理念，也搭建起家园沟通的桥梁，为幼儿健康成长筑起坚实的食品安全屏障。
