“我们这个米面村要富起来，一定要建造自动化工厂、发展特色产业。我们就是来帮大家解决问题的。”近日，在台州下浦郑村的文化大舞台上，浙江工业大学“青说青听”青年科学家理论宣讲团的杨开副教授正在对村民宣讲。杨开来自浙工大食品科学与工程学院，他的宣讲赢得了村民们的阵阵喝彩。
米面是下浦郑村的传统特色食品，但传统米面生产工艺较为复杂，一些关键环节全凭老师傅的个人经验。村民们制作的米面因为不符合现代食品生产的要求，影响产品销售。
村委会主任林保平对此很揪心，希望和浙工大一起尝试产业提升及转型升级。但村民们因为不太了解，干劲不足。“你们把宣讲流动车开进我们村，赶紧跟村民们讲讲我们的计划，让他们知道如何解决生产中的难题从而进一步增收致富。”林保平说。
据悉，浙工大依托暑期教授博士团，把宣讲流动车开到宁波、衢州、丽水等地的工厂、田间。青年科学家们用独到的视角和语言，向青年学生和百姓阐述、传播党的创新理论和科学前沿知识，并结合个人成长实践，宣讲习近平总书记“七一”重要讲话精神，讲好浙江打造“重要窗口”和高质量发展建设共同富裕示范区的奋斗故事。
