2021年1月18日上午，省委教育工委常务副书记，省教育厅党组书记、厅长邓云锋在教育厅四楼会议室主持召开2021年第1次厅长办公会议，对中小学办学基本规范等相关工作进行研究部署。
会议听取了基教处关于起草《山东省普通中小学办学基本规范》有关情况的汇报，讨论并原则同意该意见。要求进一步修改完善后，按程序向社会公开征求意见建议。会议还听取了基教处关于起草《山东省高中阶段学校学生和班级省级评优管理办法》有关情况的汇报。会议要求，要把好事办好，适当提高、合理确定省级优秀学生和省级优秀学生干部评选比例，充分发挥其激励引导作用。
会议听取了财务处关于《山东省教育厅 山东省财政厅关于加强中小学食堂财务管理的意见》的汇报，讨论并原则同意该意见。会议认为，该文件充分体现了确保质量安全、保证营养价值、价格适中的三个原则，全面规范了中小学食堂财务管理。会议要求，要按照会议提出的明晰微利经营的标准、细化对社会力量承包食堂财务的监督管理、明确统一采购食材、加强食堂自检设备配备等意见建议进行修改完善，修改完善后联合省财政厅印发实施。该议题邀请利益相关方代表泉润佰合餐饮管理有限公司法人徐占全、济南西藏中学副校长张宇、济南市育晖小学教师李建华等列席会议并提出意见建议。
会议还研究了其他事项。
山东教育电视台袁斌列席会议。
